Wandern und Wein

Der Calmont-Klettersteig an der Mosel

Oben angekommen: Wer den Calmont-Klettersteig gemeistert hat, der kann bei einem Ausblick über die Mosel entspannen. Foto: C. Heinen/Mosellandtouristik/dpa-tmn
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Oben angekommen: Wer den Calmont-Klettersteig gemeistert hat, der kann bei einem Ausblick über die Mosel entspannen. Foto: C. Heinen/Mosellandtouristik/dpa-tmn
Wandern mit Blick auf die Mosel und die umliegenden Hügel: Der Calmont-Klettersteig führt quer durch den Hang. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
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Wandern mit Blick auf die Mosel und die umliegenden Hügel: Der Calmont-Klettersteig führt quer durch den Hang. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
Winzer Kilian Franzen schneidet die Reben in seinem Weinberg - der Calmont hat eine Steigung von bis zu 68 Grad. Foto: Thomas Frey/dpa/dpa-tmn
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Winzer Kilian Franzen schneidet die Reben in seinem Weinberg - der Calmont hat eine Steigung von bis zu 68 Grad. Foto: Thomas Frey/dpa/dpa-tmn
Wanderer auf dem Calmont-Klettersteig - die Sonne knallt in den Hang, viel Trinken ist angesagt. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
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Wanderer auf dem Calmont-Klettersteig - die Sonne knallt in den Hang, viel Trinken ist angesagt. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
Prächtige Kulisse: die Klosterruine Stuben vor Calmont. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
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Prächtige Kulisse: die Klosterruine Stuben vor Calmont. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
Hilfe bei der Arbeit im Weinberg bietet Winzern wie Philipp Franzen nur die Monorackbahn, die sich durch den Weinberg schlängelt. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
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Hilfe bei der Arbeit im Weinberg bietet Winzern wie Philipp Franzen nur die Monorackbahn, die sich durch den Weinberg schlängelt. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
Viel besucht: Beilstein mit der Burgruine Metternich und dem Karmeliterkloster. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
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Viel besucht: Beilstein mit der Burgruine Metternich und dem Karmeliterkloster. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
Winzerdorf Bremm: Nahe der Kirche beginnt der Calmont-Klettersteig. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
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Winzerdorf Bremm: Nahe der Kirche beginnt der Calmont-Klettersteig. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
Perle an der Mosel: Alt-Ediger mit seinen mittelalterlich anmutenden Häusern. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn
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Perle an der Mosel: Alt-Ediger mit seinen mittelalterlich anmutenden Häusern. Foto: Bernd F. Meier/dpa-tmn

Der Calmont ist der steilste Weinberg Europas, hier wachsen Trauben für Spitzen-Rieslinge. Durch den sonnenbeschienenen Hang führt ein Klettersteig - der vom Alpenverein gesichert wurde.

Bremm (dpa/tmn) - Drei Stunden werden die Wanderer für gerade einmal drei Kilometer benötigen. "Unser Klettersteig ist kein Sonntagsspaziergang", sagt Hans-Jürgen Franzen. Der Chemiker, 70, ist den Felsenweg schon unzählige Male gegangen, auch heute begleitet er wieder eine kleine Gruppe von Weinfreunden.

Denen will er mehr über den Calmont erzählen, den steilsten Weinberg Europas an der Mosel - und über diesen besonderen Weg. Schritt für Schritt geht es voran. Gut zehn Meter misst die schmale Passage, gleich zu Beginn des Calmont-Klettersteigs oberhalb von Bremm, der nach Ediger-Eller führt.

Am Calmont sind die Reben in Terrassen quer zum Steilhang gepflanzt. Kaulen nennen sie die runden Einschnitte. Die Rebstockwurzeln müssen sich tief durch das Schiefergestein kämpfen, um Wasseradern zu erreichen. Mineralien saugen die Reben aus dem Schiefer, das sorgt für den typischen Rieslinggeschmack der Calmont-Weine.

Nun geht die Kraxelei so richtig los. Handtuchschmal ist der Steig am Fels, Trittbügel und Haken wurden ins Gestein gebohrt. An Stahlseilen hangeln sich die Tourengeher Meter um Meter mühsam vorwärts. Nur nicht hinunter schauen! Dann folgen Leitern, Tritt für Tritt geht es aufwärts. Der Deutsche Alpenverein hat die Passage gesichert.

Die Geschichte des Calmonts

Bis zur Jahrtausendwende hat Wein vom Calmont keine Chance: Billige Massenweine aus Südeuropa verdrängen den Anbau der gleichermaßen kostbaren wie kostspieligen Rieslinge. Manch ein Winzer gibt seine Mini-Parzelle im Berg auf, die Hänge verbuschen.

Rettet den Calmont: Unter diesem Motto finden sich 1999 engagierte Bürger, Gemeinden sowie Kreis- und Landesbehörden zusammen. Land wird aufgekauft, 70 zusammenhängende Parzellen kommen am Ende dabei heraus. Freiwillige Helfer schlagen an den Wochenenden den Weg durchs Buschwerk frei, 2002 wird der Klettersteig eröffnet.

Ungefähr zur gleichen Zeit beginnt Hans-Jürgen Franzens Bruder Ulrich mit der Rekultivierung einer Parzelle im Calmont - ein Pionier. Körperlich anstrengend ist die Arbeit in der Parzelle Fachkaul. Von Hand wird die Fläche gerodet, in drei Jahren graben der Winzer aus Bremm und ein Team von Helfern etwa 7900 Rieslingreben in den kargen Schieferboden. Die ersten Trauben können 2005 geerntet werden.

Doch durch einen tragischen Arbeitsunfall stirbt Ulrich Franzen, sein Sohn Kilian steigt mit 23 Jahren in das Weingut der Familie ein. "Wer am Calmont arbeitet, der braucht keine Muckibude", sagt Jungwinzer Kilian. Heute bewirtschaften er und Ehefrau Angelina mit fünf Hektar die größte Fläche am Calmont, keltern Rieslinge bester Qualität und exportieren nach Dänemark und in die USA.

Spitzenweine aus Steillagen

Auch Hans-Jürgen Franzen und sein Sohn Philipp bauen inzwischen Riesling am Calmont an. Traditionell lassen sie der Hefe viel Zeit, den Most in Wein zu verwandeln. Bis zum Spätsommer des nächsten Jahres bleibt dem Wein im Fass Zeit zum Reifen, erst dann wird abgefüllt. "So können sich Aromen und Geschmack voll entfalten."

Sohn Philipp, 30, bewirtschaftet ein gutes halbes Hektar. "Unsere junge Generation besinnt sich wieder auf alte Werte: Handarbeit in Steillagen mit weniger Ertrag und mehr Qualität."

Der Calmont-Klettersteig führt vorüber an den kleinen Parzellen der Franzens. Bis zu 400 Wanderer sind an manchen Tagen auf dem Trail unterwegs und sehen die harte Arbeit der Winzer aus nächster Nähe.

"Wir setzen darauf, dass die Gäste verstehen, warum wir diese Kulturlandschaft erhalten", sagt Vater Franzen. "Und die Rieslinge vom steilsten Weinberg Europas ihren Preis haben."

© dpa-infocom, dpa:200715-99-802942/4

Bremm

Ediger-Eller

Tourismusregion Calmont

Moselland Touristik

Klettersteig-Wanderungen des Weinguts Schauf

Calmont:

Reiseziel: Der Calmont zwischen den Mosel-Orten Bremm und Ediger-Eller gilt mit Hangneigungen bis etwa 65 Grad als europaweit steilster Weinberg. Auf Schieferböden wachsen hier besonders gute Rieslang-Weine. Geführte Wanderungen ab acht Personen auf dem Calmont-Klettersteig bietet das Weingut Schauf in Ediger-Eller.

Anreise: Mit der Regionalbahn Koblenz-Trier bis Ediger-Eller. Mit dem Auto über die A 48 Koblenz-Trier, Abfahrt Ulmen, B 259 bis Cochem, von dort entlang der Mosel, B 49 Richtung Trier bis Bremm.

Informationen: Mosellandtouristik, Kordelweg 1, 54470 Bernkastel-Kues (Tel.: 06531/97 33 0, E-Mail: info@mosellandtouristik.de, www.mosellandtouristik.de).

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